NUEVO LAREDO, TAM. – Entre las múltiples maneras de prevenir y protegerse del contagio del Covid-19 aparece la nutrición y una alimentación equilibrada, aseguró Erik Gerardo Gutiérrez Soto, nutriólogo del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales para los Trabajadores del Estado (Issste) en la ciudad.
Señaló los importantes beneficios de comer bien y llevar una vida sana para fortalecer las defensas.
“Al igual que una buena higiene, la nutrición es muy importante en estos momentos, una alimentación equilibrada y sana fortalece el sistema inmune, el cuerpo debe estar preparado para combatir al virus si este logra entrar”, manifestó.
Por ello, el especialista dijo que llevar unos hábitos saludables, especialmente a la hora de las comidas y ser fuertes de voluntad para controlar el picoteo entre horas serán aspectos clave para esta temporada de confinamiento.
“La recomendación es evitar los alimentos precocinados y preparar platos naturales que lleven frutas y verduras, además de las legumbres, ahora tenemos más tiempo libre a causa de la cuarentena y hay muchas menos excusas para cocinar bien y cocinar platos con alimentos naturales”, mencionó.
El nutriólogo destaca el poder de la fruta y la vitamina C, pero destaca que no se debe dejar de lado la ingesta de carne, pescado y huevo.
“La verdura y la fruta deben de ser dos elementos habituales en los menús, también es importante que la población realice alguna actividad física, por ejemplo, se recomienda caminar por el pasillo o subir y bajar escaleras”, añadió.
Gutiérrez Soto, agregó que la vida sana y la nutrición, siempre importantes, toman aún más relevancia con la amenaza del coronavirus, ya que es un momento en el que las defensas del cuerpo humano deben de estar en plenitud.
