NUEVO LAREDO, TAM. – A pesar de la demanda actual, el pan de dulce y sal no ha aumentado de precio, esto se debe a que los insumos se mantienen sin incrementos nuevos.
En la Panadería La Providencia, en la calle Hidalgo del sector centro en Nuevo Laredo, prácticamente todo el día hay clientela que llega a buscar la pieza de su agrado.
“Todos sabemos que, en la temporada de frío, la venta del pan aumenta en forma considerable. Apenas sale el pan de dulce y teleras y bolillos, hay una buena cantidad de personas para adquirirlo. Pero, a pesar de la demanda, no se ha incrementado el precio de este artículo”, comentó José Luis Hernández, uno de los responsables de La Providencia.
Importante para el sector, añadió, es que los precios de los principales insumos como son harina de trigo, manteca vegetal y azúcar, no hayan tenido nuevos aumentos. Ya que eso permite sostener el precio del pan de dulce en 9.00 pesos y la telera así como bolillo en 7.00 pesos.
FOTOS FELICIANO DIÉGUEZ.
Aumenta la demanda de pan y el precio se mantiene.
