CIUDAD DE MÉXICO.- La compañía multinacional agroalimentaria Kellogg apunta al desarrollo de empaques 100 por ciento reutilizables, reciclables o compostables para finales de 2025.
Esta meta de empaque sostenible va en función del Objetivo de Desarrollo Sostenible número 12 de las Naciones Unidas para garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles, ya que cada año se producen 311 millones de toneladas de plástico en el mundo, de las cuales 8 millones de toneladas métricas ingresan a los océanos.
“Estamos enfocados en lograr nuestro objetivo de utilizar empaques 100 por ciento reutilizables, reciclables o compostables para fines de 2025. Este objetivo se alinea con el Compromiso Global de la Nueva Economía del Plástico de la Fundación Ellen MacArthur, de la que somos signatarios”, comentó Víctor Marroquín, presidente y director de Kellogg México, en un comunicado.
Actualmente, la totalidad de los empaques de cartón de la empresa, como las cajas de cereales, provienen de fuentes recicladas, certificadas como sustentables o de bajo riesgo.
Asimismo, se tiene como meta para 2030 reducir hasta en un 45 por ciento las emisiones de efecto invernadero, en términos de lo que se genera al producir y lo que genera quien vende la proporción de energía y combustible.
Por otro lado, desde 2017, Kellogg trabaja de la mano con el Centro Internacional para el Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), con quien creó Maíz para México para incrementar la producción de manera sustentable y poder consumir más producto local.
“La meta es que cada uno de nuestros ingredientes principales, como maíz, trigo y arroz, provengan de fuentes de abastecimiento sostenibles y apostamos por nuestros productores para ayudarnos a lograrlo”, aseguró Paulo Ruíz, director de Compras y Abastecimiento de la compañía para Latinoamérica.
