NUEVO LAREDO TAM.- Para la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), el alza del dólar aumentaría número de comensales.
Es cierto que algunos insumos que se adquieren en la vecina Laredo, Texas, incrementarían su costó, comentó Carlos Arteaga Ríos, presidente de CANIRAC.
“Pero también se da la oportunidad de que personas que gustan de comer al otro lado, prefieran hacerlo aquí (Nuevo Laredo), al igual que personas de lado estadounidense. Todo ello ante el incremento del dólar”, agregó.
Habrá que esperar los siguientes días el comportamientos de la economía, pero sí se esperan más clientes, indicó.
Este jueves la divisa verde alcanzó una cotización de 18.10 a la venta, en centros cambiarios.
Ello representa un incremento de 1 peso con 10 centavos, en menos de dos semanas, en el tipo de cambio.