NUEVO LAREDO, TAM.– De acuerdo a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), 90 por ciento de restaurantes afiliados estuvieron al 100 por ciento durante el desayuno en este 10 de mayo ‘Día de la Madre’.
Considera Carlos Arteaga Ríos, presidente de dicha cámara, que se rebasaron totalmente las expectativas. Los festejos en honor a las mamás originaron llenos impresionantes en la mayoría de restaurantes de la ciudad.
“Además, considerando que en Estados Unidos esta celebración será el domingo 14 de mayo, se prevé que durante toda la semana se tenga una importante presencia de comensales en los negocios dedicados a la preparación y venta de alimentos, bebidas y música en vivo”, afirmó Arteaga Ríos.
En el Restaurante El Rancho, uno de los más demandados por los comensales en esta fecha, las largas filas que se presentaron durante la mañana fueron impresionantes, comentó Roque Córdova, capitán de meseros de dicho negocio.
La presencia de comensales es tal y como se había previsto, pero durante el buffet matutino la presencia fue importante. Se espera que sea igual o mayor durante la hora de la comida y la cena, concluyó.
