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Aumenta 70% venta de nopal

Desde el año pasado las ventas de este vegetal aumentaron, pero este año va a la alza

La demanda de este producto se debe a que el costo no es tan elevado como otros productos. / [Perla Martínez/Líder Informativo]
Perla Martínez/Líder Informativo

NUEVO LAREDO, TAM.-Debido a la crisis económica y al alto costo de productos de la canasta básica, el consumo de nopales en la ciudad ha incrementado en un 70 por ciento.

Raúl Calderón, comerciante dijo que desde el año pasado las ventas de este vegetal aumentaron, pero este año va a la alza.

“Este año creemos que la venta de nopal aumento en un 70 por ciento, la gente vienen más seguido a comprar los nopalitos, ya que hay productos de la canasta básica que ya están muy caros, por ello, optan por comprar este producto que es más saludable y que puede ser cocinado de diferentes formas”, aseguró.

El vendedor, comentó la demanda de este producto se debe a que el costo no es tan elevado como otros productos.

“Antes no se vendía mucho, pero de un tiempo para acá notamos este incremento diariamente vendo hasta 30 kilos, cuando antes a lo mucho vendía 20, esperemos que las ventas así sigan, aunque esperamos un repunte para el próximo mes, pues con las fiestas patrias este alimento incrementa considerablemente, al igual que en cuaresma”, subrayó.

De igual manera se observó este incrementó en las tiendas comerciales, pues muchas familias mínimo se llevan un kilo de este alimento que tienen un costo aproximado entre los 23 y 27 pesos el kilo.

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